(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

sinh tố gio lua ga canh ngon salad cã canh hen nau chua kho qua xao trung ga mon oc Rau tan miền trung ngũ vị cach lam bun cha gio bánh khoai lang nhân hạt sen Banh ngot công thức sườn heo chiên giòn cơm nắm pho mát vi măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò học nấu ăn Cá kho sả Bún mọc xoai chua đậu bắp xào tôm banh tranh xôi mặn banh sandwich cach che bien cu hu dua lam chan ga nuong màu sắc suon cot let chien ngừa đột quỵ rau quả ca chem hap món ăn từ cá chạch canh rau dền thịt heo Bánh mỳ banh bot loc nhan tom Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt ruot heo Bột gạo mon chay salad tom banh tao mẹo nấu ăn ngon cách làm bánh mochi nhân xoài dương thịt heo roti mon mi mon dam Chè trôi nước bánh bò bông Bánh pizza há cảo khoai tay tam ngu vi huong List Cha tom mùa lạnh bae yong joon món ngon dân dã gia mâm cơm giá rẻ gà nướng sa tế Dừa Bến Tre nhat Sa lat cach nau xoi khuc ngon mon xao ngon Theo mùa uc ga nuong ngon lau cho spaghetti bo bam ngon Mực nướng nước mắm dừa thạch 2 lớp sườn chiên lạc nấm chiên trứng Nhậu ngÃ Æ Món ăn Việt Nam sua chua thịt bò bông cải trắng nấm trumpet nem cong thom ngon Ca bong kho xien nuong chay lau ngheu tieu xanh banh bo nuong Hạt nêm do uong mua dong mon ngon nghe an đâu phu cach lam ca hoi sot chanh cach lam kem vi matcha Ca ri ca bánh pudding tự làm chocolate bun tom nuong ngon làm cánh gà tẩm mè soup kem bong nau nam ngao nhoi tom thit ca chi vang Nhanh tay tỉa hoa bày cỗ giao thừa canh thiên lý nau ga la giang ngon Nui món khai vị nấu canh thịt lẩu Thái chả lá lốt xương sông tieu xanh gỏi đu đủ trộn lưỡi heo xào ca thu kho tộ salad mimosa trứng salad goi xoai muc kho hấp sườn non với bí chao ca loc bánh 3 màu Bánh bèo món Nhật ức gà xào rau củ cach lam banh cake nho kho tàu canh muop huuong nau cua